Celo Euro (CEUR) est un stablecoin construit sur la plateforme Celo, conçu pour suivre la valeur de l'euro. Il fait partie du protocole Mento, qui permet aux utilisateurs de créer divers actifs stables. CEUR est garanti par CELO et d'autres actifs, ce qui assure des transactions rapides, bon marché et fiables sur la chaîne. Le mécanisme de stabilité repose sur des oracles et un modèle de teneur de marché sur la chaîne pour maintenir l'ancrage à l'euro.